Oursons gélifiés au cannabis résistants aux morsures

★★★★★ 5,0/5,0 étoiles (14 avis)
Oursons gélifiés au THC - Bonbons gélifiés au cannabis résistants aux morsures
Des bonbons gélifiés au THC faits maison, à la texture moelleuse et à l'effet pur. Les préparer sans kit demande un peu plus d'efforts, mais c'est l'exercice idéal pour apprendre à confectionner ses propres produits comestibles. Avec le kit « Faites vos propres bonbons gélifiés », tout est beaucoup plus simple et précis : une qualité professionnelle pour un minimum d'effort.

Verwendete Tags

süß candy chewy kokosöl mct gummy
Gesamtzeit:240-300 min
Vorbereitung:60 min
Backzeit: 240 min
Schwierigkeitsgrad:Difficile
Menge:100 oursons en gélatine
Allergen:gélatine
⚠️
Vorsicht! THC wirkt bei der oralen Aufnahme stärker, länger und verzögert.
Wenn du Fragen hast, wie viel Cannabis du nehmen solltest oder nicht weißt, was die richtige Dosis für dich ist, dann lies zuerst hier.


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  • 40 mlHuile MCT de cannabis
  • 2 mlLécithine (facultatif : lécithine de tournesol)
  • 200 gSucre
  • 100 gsirop de glucose
  • 30 gGélatine (300 Bloom, bœuf/halal)
  • 40 mlEau +
  • 5 mlen plus du remplissage
  • 1 pincéeMaïzena
  • 2 pincéesacide citrique
  • quelque chosePoudre aromatisante (par exemple, cerise, citron vert ou pomme)

Zubereitung

  1. Préparer la gélatine :
    Mélangez la gélatine avec un peu d'eau et laissez-la gonfler pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'elle forme une masse lisse et visqueuse.

  2. Pour faire de la masse de sucre :
    Chauffez lentement le sirop de sucre et de glucose avec environ la moitié de l'eau.
    Cuire, en remuant constamment, jusqu'à environ 120 °C jusqu'à la formation d'une masse claire et légèrement visqueuse.
    Retirer du feu et laisser refroidir brièvement.

  3. Incorporer la gélatine et l'huile :
    Ajoutez la gélatine trempée et l'huile MCT de cannabis préparée au mélange de sucre chaud et remuez soigneusement jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
    Maintenir une température d'environ 80 °C pour garantir que la gélatine reste souple et que les principes actifs restent stables.

  4. Stabiliser et aromatiser :
    Ajoutez maintenant de la fécule de maïs, de l'acide citrique et l'arôme de votre choix.
    Mélangez le tout jusqu'à obtenir une consistance homogène.

  5. Formulaires :
    Remplissez les moules en silicone à l'aide d'une pipette ou d'une petite cuillère.
    Réfrigérez ensuite pendant au moins deux heures ou laissez reposer toute la nuit jusqu'à ce que les oursons gélifiés soient fermes.

  6. Sec:
    Retirez les oursons en gélatine du moule et laissez-les sécher pendant quelques heures à température ambiante.
    Cela les rend plus fermes à mâcher et moins collantes.