Burgers à l'huile de cannabis

⭐⭐⭐⭐⭐ 4,9 / 5,0 étoiles (22 avis)
Sauce pour hamburgers américaine à l'huile de cuisson au cannabis
Sauce américaine onctueuse et épicée pour burgers, à base d'huile de cuisson infusée au cannabis : un équilibre parfait entre le sucré, l'acidulé et le piquant. Idéale pour les burgers, mais aussi pour accompagner frites, sandwichs ou wraps. Rapide à préparer, facile à doser et incroyablement savoureuse.
Gesamtzeit:10 min
Vorbereitung:10
Backzeit: -
Menge:2 burgers (100g de sauce)
Allergen:Œufs, moutarde
⚠️
Vorsicht! THC wirkt bei der oralen Aufnahme stärker, länger und verzögert.
Wenn du Fragen hast, wie viel Cannabis du nehmen solltest oder nicht weißt, was die richtige Dosis für dich ist, dann lies zuerst hier.



  • un tout petit peujaune d'œuf
  • 1 cuillère à soupeVinaigre
  • 1 cuillère à caféTaux de sucre
  • 1 cuillère à caféMoutarde (généreuse, moyennement piquante)
  • 75 mlHuile de cuisson au cannabis
  • 50 gKetchup à la tomate
  • 30 gOignon boucher (en purée)
  • 15 gCornichons marinés (finement hachés)
  • 1 cuillère à soupePersil (haché)
  • 1 cuillère à caféNiveau de sel
  • 2 cuillères à caféjus de citron
  • 1 orteilAil (facultatif)

Zubereitung

  1. Mélange de base :Dans un récipient haut, fouettez brièvement le jaune d'œuf, le vinaigre, la moutarde et le sucre.
  2. Émulsifier:D'abord goutte à goutte, puis lentement125 ml d'huile de cuisson au cannabisVersez jusqu'à obtenir une mayonnaise épaisse.
  3. Assaisonnement:Incorporer le ketchup, l'oignon réduit en purée, le concombre haché, le jus de citron, le persil et l'ail.
  4. Assaisonnement:Ajustez l'assaisonnement avec du sel et du jus de citron.
  5. Servir:À servir frais quelques instants – parfait avec des hamburgers, des sandwichs, des frites ou des wraps.