Cheesecake aux myrtilles et au THC dans un verre

Cheesecake aux myrtilles servi dans un verre avec du beurre de cannabis

Un cheesecake crémeux aux myrtilles servi dans un verre, un dessert comestible à base de beurre de cannabis, fruité et facile à doser.

Verwendete Tags

Gesamtzeit:1 heure

Vorbereitung:20 min.

Backzeit: 10 min.

Schwierigkeitsgrad:facile

Menge:2 verres

Allergen:Gluten, lait, noix (amandes)

⚠️

Vorsicht! THC wirkt bei der oralen Aufnahme stärker, länger und verzögert.
Wenn du Fragen hast, wie viel Cannabis du nehmen solltest oder nicht weißt, was die richtige Dosis für dich ist, dann lies zuerst hier.

—

1 paquet de myrtilles fraîches
250 g de quark (fromage blanc)
200 g de fromage frais (crème double)
100 g de beurre de cannabis
70 g d'amandes moulues
50 g de beurre de cannabis
3 cuillères à soupe de sucre glace
1 sachet de sucre vanillé

Zubereitung

Préparer la base à biscuits
Hachez finement les biscuits ou placez-les dans un sac plastique et écrasez-les avec un rouleau à pâtisserie. Faites fondre doucement le beurre de cannabis. Mélangez soigneusement les biscuits, les amandes moulues et le beurre de cannabis fondu jusqu'à obtenir une préparation homogène et humide. Tassez ensuite le mélange dans le pot pour former une base ferme.
Mélanger la crème
Mélangez le quark et le fromage à la crème dans un bol jusqu'à obtenir une consistance lisse. Ajoutez deux cuillères à soupe de sucre glace et le sucre vanillé, puis mélangez le tout jusqu'à obtenir une préparation crémeuse et homogène, sans incorporer d'air.
Préparer les myrtilles
Placez les myrtilles fraîches dans un récipient séparé et mixez-les jusqu'à obtenir une purée lisse. Incorporez une cuillère à soupe de sucre glace. La purée étant très liquide, mettez-la au réfrigérateur pendant environ 30 minutes pour qu'elle épaississe légèrement et facilite le montage ultérieur.
Desserts à étages
Commencez par garnir les verres de crème. Ajoutez ensuite une couche de pâte à biscuits refroidie, d'environ la largeur d'un pouce. Répartissez ensuite la purée de myrtilles bien fraîche dans les verres. Décorez de feuilles de menthe ou de myrtilles entières, si vous le souhaitez, et réfrigérez jusqu'au moment de servir.