Magic Syrup Base è una base di glicerina alimentare di alta qualità per la preparazione di alimenti liquidi.
La base è stata sviluppata specificamente per l'estrazione e l'ulteriore lavorazione di principi attivi vegetali in applicazioni simili all'acqua.
La combinazione di glicerina vegetale e lecitina di girasole rende Magic Syrup Base ideale per sciroppi, gelati, dessert, bevande e salse .
La base leggermente dolce e viscosa è priva di alcol, facile da dosare e perfetta per i prodotti commestibili difficili da preparare con l'olio.
Ideale per preparazioni commestibili trasparenti, stabili e dosate in modo uniforme.
*Contiene soia
Applicazione:
Decarbossilare i fiori/ estratti a 100 °C per 30 minuti.
Mescolare con la base dello sciroppo e versare in un contenitore di vetro chiuso.
Riscaldare per almeno 12 ore ad una temperatura massima di 80 °C .
Quindi filtrare e utilizzare ulteriormente.
Dosaggio:
👉 10 ml di base per 1 g di materiale vegetale
👉 5-8 ml di base per 1 g di hashish
👉 3-5 ml di base per 1 g di colofonia/estratto
Ogni manuale di istruzioni, ogni ricetta e ogni set sono stati accuratamente testati e ottimizzati al meglio delle nostre capacità.
💡 Perché crediamo che: fatto in casa è sempre meglio.
