Creamy THC-Garlic Shrimp Pasta

Creamy Garlic Shrimp Pasta mit Cannabis Butter
Cremige Garlic Shrimp Pasta als herzhaftes Edible-Gericht mit Cannabis Butter, klar dosierbar und ideal für ein besonderes Dinner.

Verwendete Tags

Edibles THC Cannabis Pasta Garnelen Herzhaft Dinner Safer Use
Gesamtzeit:30 Minuten
Vorbereitung:20
Backzeit: 10
Schwierigkeitsgrad:easy
Menge:4 Portionen Pasta
Allergen:Krustentiere, Milch, Gluten
⚠️
Vorsicht! THC wirkt bei der oralen Aufnahme stärker, länger und verzögert.
Wenn du Fragen hast, wie viel Cannabis du nehmen solltest oder nicht weißt, was die richtige Dosis für dich ist, dann lies zuerst hier.


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  • 225 g Linguine
  • 1 EL Olivenöl
  • 50 g Cannabis Butter
  • 450 g rohe Garnelen, geschält & entdarmt
  • 0,5 TL Salz
  • 0,25 TL schwarzer Pfeffer
  • 1 EL Old Bay Gewürz (optional)
  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 120 ml Sahne
  • 40 g Parmesan, gerieben
  • 0,25 Tasse frische Petersilie, gehackt

Zubereitung

  1. Pasta kochen
    In einem mittelgroßen Topf reichlich Wasser zum Kochen bringen und gut salzen. Die Pasta nach Packungsangabe al dente kochen. Vor dem Abgießen etwa 1 Tasse des stärkehaltigen Nudelwassers auffangen, dann die Pasta abgießen und beiseitestellen.

  2. Garnelen anbraten
    In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 1 Esslöffel Cannabis Butter zusammen mit dem Olivenöl schmelzen. Die Garnelen in die Pfanne geben und etwa eine Minute anbraten. Mit Salz, Pfeffer und optional Old Bay Gewürz oder Paprikapulver würzen. Weiterbraten, bis die Garnelen rosa und gerade eben durchgegart sind. Anschließend aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen, um ein Übergaren zu vermeiden.

  3. Knoblauch-Sahne-Basis zubereiten
    In derselben Pfanne die restliche Cannabis Butter schmelzen. Den fein gehackten Knoblauch hinzufügen und etwa 30 Sekunden sanft anschwitzen, bis er duftet, aber nicht bräunt. Die Sahne einrühren und dabei mit dem Pfannenwender den Bratensatz vom Pfannenboden lösen.

  4. Sauce verfeinern
    Den geriebenen Parmesan in die Sahnesauce geben und unter Rühren schmelzen lassen. Schluckweise etwas vom aufgefangenen Nudelwasser zugeben, bis eine cremige, seidige Sauce entsteht. Die Sauce kurz sanft köcheln lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  5. Pasta und Garnelen vereinen
    Die gekochte Pasta direkt in die Sauce geben und gut vermengen, sodass sie vollständig von der Sauce umhüllt ist. Die Garnelen zurück in die Pfanne geben und vorsichtig unterheben, nur so lange erhitzen, bis sie wieder warm sind. Mit frisch gehackter Petersilie garnieren und sofort servieren.