Vorsicht! THC wirkt bei der oralen Aufnahme stärker, länger und verzögert.
Wenn du Fragen hast, wie viel Cannabis du nehmen solltest oder nicht weißt, was die richtige Dosis für dich ist,
dann lies zuerst hier.
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225 g di linguine
1 cucchiaio di olio d'oliva
50 g di burro di cannabis
450 g di gamberi crudi, sgusciati e privati dell'intestino
0,5 cucchiaini di sale
0,25 cucchiaini di pepe nero
1 cucchiaio di condimento Old Bay (facoltativo)
1 spicchio d'aglio tritato finemente
120 ml di panna
40 g di parmigiano grattugiato
0,25 tazze di prezzemolo fresco tritato
Zubereitung
cuocere la pasta Portate a ebollizione una pentola capiente d'acqua e salatela generosamente. Cuocete la pasta seguendo le istruzioni sulla confezione, fino a quando non sarà al dente. Conservate circa 240 ml di acqua di cottura della pasta prima di scolarla, quindi scolatela e mettetela da parte.
Soffriggere i gamberi In una padella capiente a fuoco medio, fate sciogliere 1 cucchiaio di burro alla cannabis con l'olio d'oliva. Aggiungete i gamberi e cuoceteli per circa un minuto. Condite con sale, pepe e, a scelta, con il condimento Old Bay o la paprika. Continuate la cottura finché i gamberi non saranno rosa e cotti al punto giusto. Quindi toglieteli dalla padella e metteteli da parte per evitare che si cuociano troppo.
Preparare la base della crema all'aglio
Sciogliete il burro alla cannabis rimasto nella stessa padella. Aggiungete l'aglio tritato finemente e fatelo rosolare delicatamente per circa 30 secondi, finché non sarà fragrante ma non dorato. Incorporate la panna, raschiando eventuali pezzetti dorati dal fondo della padella con una spatola.
Perfezionare la salsa
Aggiungete il Parmigiano grattugiato alla salsa cremosa e fatelo sciogliere mescolando. Aggiungete gradualmente un po' dell'acqua di cottura della pasta tenuta da parte fino a ottenere una salsa cremosa e vellutata. Lasciate sobbollire delicatamente per qualche minuto e condite con sale e pepe.
Pasta e gamberi si uniscono
Aggiungere la pasta cotta direttamente al sugo e mescolare bene in modo che sia completamente ricoperta. Rimettere i gamberi in padella e mescolarli delicatamente, riscaldando solo fino a quando non saranno ben caldi. Guarnire con prezzemolo fresco tritato e servire immediatamente.
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