Olio di peperoncino con olio di cannabis

⭐⭐⭐⭐⭐ 4,8 / 5,0 stelle (14 recensioni)
Olio di peperoncino fatto in casa con olio da cucina alla cannabis
Olio aromatico e piccante al peperoncino con olio di cannabis: una fusione tra la tradizione del Sichuan e la moderna cucina a base di THC. Perfetto come condimento per ciotole, zuppe o pizza, con croccante sesamo e un morbido retrogusto di cannabis.
Gesamtzeit:20 minuti
Vorbereitung:5 minuti
Backzeit: 15 minuti
Menge:1 cucchiaio (12,5 ml)
Allergen:sesamo
⚠️
Vorsicht! THC wirkt bei der oralen Aufnahme stärker, länger und verzögert.
Wenn du Fragen hast, wie viel Cannabis du nehmen solltest oder nicht weißt, was die richtige Dosis für dich ist, dann lies zuerst hier.



  • 3 cucchiaifiocchi di peperoncino piccante
  • 1 cucchiaioSemi di sesamo (non sgusciati)
  • 1 cucchiainopepe di Sichuan
  • 70 mlOlio da cucina alla cannabis
  • 1 pizzicoSale
  • ½ cucchiainoolio di sesamo scuro

Zubereitung

  1. Preparazione:Mettete i fiocchi di peperoncino e i semi di sesamo in una tazza resistente al calore: fate attenzione, l'olio sarà molto caldo!
  2. Olio aromatizzante:Scaldare delicatamente i grani di pepe di Sichuan in olio neutro finché non iniziano a dorarsi leggermente. Quindi filtrare.
  3. Riscaldamento:Riscaldare l'olio finché non inizia a fumare (circa 200 °C). Quindi versarlo delicatamente sui fiocchi di peperoncino e mescolare per evitare che si brucino.
  4. Lasciare raffreddare:Aspetta un po' finché il sibilo non si attenua, quindiOlio da cucina alla cannabis, aggiungere l'olio di sesamo scuro e il sale.
  5. Imbottigliamento e stoccaggio:Versare in un barattolo di vetro pulito e chiudere ermeticamente. Si conserva per mesi in frigorifero. Fare attenzione a non rovesciare nulla! ;-)