Il nostro olio d'oliva spagnolo è un prodotto naturale e potrebbe quindi risultare leggermente torbido. A causa della presenza di lecitina, nel tempo potrebbero formarsi dei sedimenti fini: questo è normale, non rappresenta un difetto di qualità e può essere lavorato senza problemi. Agitare energicamente prima dell'uso.
Max Buechse
Olio d'oliva magico – Base commestibile per l'estrazione di olio d'oliva – Perfetto per piatti saporiti, salse e intingoli (250 ml)
Prezzo di listino
€22,90
Titolo
Prezzo di listino
€22,90
Magic Olive Oil è una base di olio d'oliva di alta qualità, di qualità alimentare, per la preparazione di piatti saporiti.
La base è stata sviluppata appositamente per l'estrazione affidabile e l'ulteriore lavorazione di principi attivi vegetali ed è ideale per piatti caldi e freddi.
La combinazione di olio d'oliva di alta qualità e lecitina di girasole conferisce a Magic Olive Oil un legame stabile dei principi attivi e una distribuzione uniforme: perfetto per piatti saporiti, salse, intingoli e condimenti .
Il caratteristico aroma di olio d'oliva rende questa base ideale per la cucina e per prodotti commestibili in cui gusto e funzionalità sono ugualmente importanti.
*Contiene soia.
Applicazione:
Decarbossilare i fiori/ estratti a 100 °C per 30 minuti .
Mescolare con l'olio d'oliva magico e mettere in un contenitore di vetro chiuso
Riscaldare per almeno 5 ore ad una temperatura massima di 80 °C .
Quindi filtrare e utilizzare ulteriormente.
Dosaggio:
👉 20 ml di olio per 1 g di materiale vegetale
👉 10-15 ml di base per 1 g di hashish
👉 5-10 ml di base per 1 g di colofonia/estratto
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