Panquecas de mirtilo com manteiga de cannabis

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Panquecas de mirtilo com manteiga de cannabis
Panquecas de mirtilo leves e douradas com manteiga cremosa de cannabis – perfeitas para um café da manhã aconchegante de fim de semana ou um lanche doce à tarde.
Gesamtzeit:35 minutos
Vorbereitung:10 minutos
Backzeit: 25 minutos
Menge:8 panquecas
⚠️
Vorsicht! THC wirkt bei der oralen Aufnahme stärker, länger und verzögert.
Wenn du Fragen hast, wie viel Cannabis du nehmen solltest oder nicht weißt, was die richtige Dosis für dich ist, dann lies zuerst hier.



  • 150 gFarinha (Tipo 405)
  • 2 colheres de sopaAçúcar
  • 1 colher de cháfermento em pó
  • 1uma pitada de sal
  • 180 mlLeite
  • 1 ovo(Tamanho M)
  • 30 gmanteiga de cannabis derretida
  • 100 gmirtilos frescos ou congelados
  • Um pouco de óleo ou manteiga para fritar
  • Opcional: xarope de bordo e açúcar de confeiteiro para servir.

Zubereitung

  1. Misture a massa:Numa tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal. Adicione o leite, o ovo e uma boa parte da manteiga de cannabis e mexa rapidamente até obter uma massa homogênea. A massa deve ficar ligeiramente espessa.
  2. Incorpore mirtilos:Incorpore delicadamente os mirtilos para que não estourem. Isso manterá as panquecas úmidas e com uma linda cor marmorizada.
  3. Aqueça uma frigideira:Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte-a com um pouco de óleo ou manteiga.
  4. Asse as panquecas:Despeje cerca de 2 colheres de sopa de massa na frigideira. Cozinhe as panquecas por 2 a 3 minutos de cada lado, até que estejam douradas e pequenas bolhas apareçam na superfície.
  5. Servir:Disponha as panquecas em pilhas num prato, coloque um pouco de manteiga de cannabis entre cada panqueca, regue com xarope de bordo e, opcionalmente, decore com mirtilos frescos e açúcar de confeiteiro.