Ricetta per l'olio di cannabis da cucina (olio d'oliva o di girasole)

5.0/5.0 stelle ★★★★★ (3 recensioni)

L'olio da cucina aromatizzato alla cannabis è il modo più aromatico e salutare per integrare i cannabinoidi in cucina. Il delicato processo di infusione dell'olio preserva terpeni, cannabinoidi e aromi. L'olio d'oliva delicato o l'olio di girasole sono particolarmente indicati per legare efficacemente i principi attivi. Perfetti per insalate, salse, pasta o applicazioni medicinali.

Gesamtzeit:280 minuti

Vorbereitung:45 minuti

Backzeit:4 ore

Schwierigkeitsgrad:Semplicemente

Menge:250 ml

Allergen:NO

⚠️

Vorsicht! THC wirkt bei der oralen Aufnahme stärker, länger und verzögert.
Wenn du Fragen hast, wie viel Cannabis du nehmen solltest oder nicht weißt, was die richtige Dosis für dich ist, dann lies zuerst hier.

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Ziel-Dosis (mg THC)

–

Zubereitung

Preparazione e decarbossilazione:

Tritate grossolanamente o macinate i fiori secchi. Metteteli in un barattolo di vetro adatto al forno o in un contenitore resistente al calore, copriteli senza chiuderli e riscaldateli.40 minuti a 100 °C (cottura ventilata)DovrestiColofoniaUtilizzatelo, chiudetelo in un bicchiere e mettetelo anche lì.100 °C (ventilato)per20–25 minutiIn forno fino a quando non si formano quasi più bolle nella colofonia. Se vuoi saperne di più sulla decarbossilazione,clicca qui.
Infusione di olio:

Riscaldare ilOlio da cucinaa circa95 °C– idealmente a bagnomaria o con un melting pot. Se non avete un termometro, immergete con cautela il dito nell'olio: se diventa rapidamente troppo caldo per tenere il dito dentro, la temperatura è corretta. Aggiungete ilfiori decarbossilatinell'olio e lasciarli per almenoda 3 a 12 oresobbollire. DovrestiColofoniaAl momento dell'uso, mescolare brevemente fino a completo scioglimento nell'olio.
Omogeneizzare (facoltativo):

Per una consistenza uniforme, puoiLecitinaAggiungere l'olio e sbattere brevemente con un frullatore a immersione. In questo modo, il grasso e il principio attivo si amalgamano perfettamente.
Filtro:

Se hai usato fiori di cannabis, filtrali dall'olio mentre è ancora caldo. Filtra l'olio attraverso unsetaccio fine o tela filtranteEseguire. È quindi possibile smaltire il materiale vegetale, poiché i principi attivi sono già stati estratti. Questo passaggio non è necessario con la colofonia.
Imbottigliamento e stoccaggio:

Versare l'olio finito inbottiglie di vetro scuroo barattoli con tappo a vite. Conservato in un luogo fresco e buio, si conserva per circada 6 a 8 settimanefresco. InFrigoriferoDura notevolmente più a lungo.

Ricetta per l'olio di cannabis da cucina (olio d'oliva o di girasole)