Aspetti legali dei prodotti commestibili in Germania
Cosa consente il Cannabis Act 2025 in merito a prodotti commestibili, coltivazione, club, vendita e uso personale – spiegato da Max Buechse.
1. La nuova legge sulla cannabis (CanG) del 2024
La nuova legge sulla cannabis (CanG) è in vigore in Germania dal 1° aprile 2024. Essa consente:
- possesso fino a 25 g di cannabis essiccata per uso personale,
- la coltivazione privata fino a 3 piante a persona ,
- così come la coltivazione comunitaria nei cannabis club .
Tuttavia, la legge distingue chiaramente tra la cannabis in quanto pianta e l'alimento contenente THC .
2. Commestibili = Prodotti alimentari = Diritti speciali
Non appena la cannabis viene incorporata in un prodotto alimentare (ad esempio burro, brownie, orsetti gommosi o sciroppo), si applica anche la legislazione alimentare , in particolare:
- Codice alimentare e dei mangimi (LFGB)
- Regolamento UE sui nuovi alimenti (UE 2015/2283)
Ciò significa:
- Vendita o distribuzione di prodotti commestibili contenenti THC: non consentita.
- Produzione per uso personale: tollerata finché non avviene alcun commercio.
- Prodotti a base di CBD senza THC: consentiti solo se approvati come nuovo alimento (attualmente è difficile).
Puoi farlo da solo, ma no puoi venderlo.
3. THC negli alimenti: un problema legale
Il THC è ancora considerato un ingrediente attivo non commercializzabile nei prodotti alimentari, a meno che non venga somministrato tramite un medicinale approvato .
- Uso medico: consentito (su prescrizione medica).
- Prodotti commestibili a scopo ricreativo contenenti THC: vietata la vendita.
- Produzione privata: consentita nei limiti delle quantità autocoltivate.
Un brownie fatto con la propria pianta è quindi legale , a patto che non venga venduto o regalato .
4. Distribuzione e consumo negli spazi pubblici
I prodotti commestibili sono soggetti alle stesse restrizioni dei fiori:
- Vietato il consumo in prossimità di scuole, asili nido e parchi giochi (distanza 100 m).
- Vietato consumare in presenza di minori e nelle zone pedonali dalle ore 7.00 alle ore 20.00 .
- Vietata la guida sotto l'effetto del THC: resta in vigore la tolleranza dello 0,0.
Poiché gli edibili hanno un effetto ritardato , molte persone sottovalutano la durata dell'alterazione, il che è pericoloso quando si guida.
5. Cannabis Club e prodotti commestibili
Secondo la legge, i cannabis club possono distribuire solo fiori o semi non lavorati . La produzione o la distribuzione di prodotti commestibili all'interno del club non è consentita , in quanto considerati prodotti trasformati . Tuttavia, i club sono autorizzati a organizzare workshop o eventi informativi in cui i membri imparano a preparare autonomamente prodotti commestibili , a condizione che non vengano distribuiti prodotti finiti.
6. Spedizioni e vendita al dettaglio online
In Germania la spedizione o la vendita online di alimenti contenenti THC resta un reato , anche in piccole quantità. Possono essere commercializzati solo prodotti a base di CBD senza THC se:
- Contiene meno dello 0,3% di THC,
- non essere pubblicizzato come medicinale o alimento,
- e non hanno alcun effetto inebriante.
Molti negozi aggirano questo problema con i "prodotti aromatici", il che è rischioso dal punto di vista legale, dato che le autorità li controllano sempre di più.
7. Commestibili e patente di guida
Chi consuma prodotti commestibili è soggetto alle stesse norme stradali dei fumatori. Tuttavia, l'effetto dura più a lungo: il rischio di superare ancora il limite (1 ng/ml di THC nel siero sanguigno) ore dopo è elevato. Anche mangiare un solo brownie può comportare la revoca della patente se si guida il giorno dopo.
8. Prospettive: possibili cambiamenti
Molti esperti chiedono una regolamentazione chiara dei prodotti commestibili per prevenire i casi di overdose. In Canada e negli Stati Uniti esistono limiti legali per il THC (solitamente 10 mg per porzione) e rigide regole sul confezionamento. Una regolamentazione simile potrebbe essere introdotta anche in Germania, una volta che il mercato sarà stabile. Fino ad allora, la regola è: producilo tu stesso, ma non venderlo.
Conclusione: Legale se lo fai da solo
È consentito preparare e consumare prodotti commestibili a base di cannabis per uso personale , a condizione che provengano da piante coltivate legalmente e non vengano condivise o vendute . Tutto ciò che va oltre rientra nel Food or Narcotics Act. Fai da te = consentito. Commerciale = vietato.
Domande frequenti (FAQ)
Solo per uso personale. La vendita e la distribuzione sono vietate.
No, legalmente trasmetterlo è considerato un'eccedenza ed è punibile dalla legge.
Solo se saranno approvati come nuovi alimenti e non conterranno THC, cosa che al momento non è affatto vero.
A seconda della quantità: multa o reclusione per violazione della legge sugli stupefacenti e della legge sugli alimenti.
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