Chili-olie met cannabisolie

⭐⭐⭐⭐⭐ 4,8 / 5,0 sterren (14 beoordelingen)
Zelfgemaakte chili-olie met cannabis kookolie
Aromatische en pittige chili-olie met cannabis kookolie – een mix van de Szechuan-traditie en de moderne THC-keuken. Perfect als kruidenolie voor bowls, soepen of pizza, met knapperige sesam en een zachte cannabis-smaak.

Verwendete Tags

würzig scharf öl asiatisch speiseöl aromatisch
Gesamtzeit:20 minuten
Vorbereitung:5 minuten
Backzeit: 15 minuten
Menge:1 eetlepel (12,5 ml)
Allergen:sesam
⚠️
Vorsicht! THC wirkt bei der oralen Aufnahme stärker, länger und verzögert.
Wenn du Fragen hast, wie viel Cannabis du nehmen solltest oder nicht weißt, was die richtige Dosis für dich ist, dann lies zuerst hier.


—

  • 3 eetlepelshete chilivlokken
  • 1 eetlepelSesamzaadjes (ongepeld)
  • 1 theelepelSzechuan peper
  • 70 mlCannabis kookolie
  • 1 snufjeZout
  • ½ theelepeldonkere sesamolie

Zubereitung

  1. Voorbereiding:Doe de chilivlokken en sesamzaadjes in een hittebestendige kop. Wees voorzichtig, de olie is erg heet!
  2. Smaakstofolie:Verwarm de Szechuanpeperkorrels zachtjes in neutrale olie tot ze lichtbruin beginnen te worden. Zeef ze vervolgens.
  3. Opwarmen:Verhit de olie opnieuw tot hij net begint te walmen (ongeveer 200 °C). Giet de olie dan voorzichtig over de chilivlokken en roer om aanbranden te voorkomen.
  4. Laat afkoelen:Wacht even tot het gesis afneemt – danCannabis kookolie, roer er donkere sesamolie en zout door.
  5. Bottelen en opslag:Giet het in een schone glazen pot en sluit af. Maandenlang houdbaar in de koelkast. Pas op dat je niet morst! ;-)