Bosbessen-THC-cheesecake in een glas

Bosbessencheesecake in een glas met cannabisboter.
Romige bosbessencheesecake in een glas als eetbaar dessert met cannabisboter, fruitig en gemakkelijk te doseren.
Gesamtzeit:1 uur
Vorbereitung:20 min.
Backzeit: 10 min.
Schwierigkeitsgrad:eenvoudig
Menge:2 glazen
Allergen:Gluten, melk, noten (amandelen)
⚠️
Vorsicht! THC wirkt bei der oralen Aufnahme stärker, länger und verzögert.
Wenn du Fragen hast, wie viel Cannabis du nehmen solltest oder nicht weißt, was die richtige Dosis für dich ist, dann lies zuerst hier.



  • 1 pak verse bosbessen
  • 250 g kwark (wrongelkaas)
  • 200 g roomkaas (dubbele room)
  • 100 g Cannabisboter
  • 70 g gemalen amandelen
  • 50 g Cannabisboter
  • 3 eetlepels poedersuiker
  • 1 zakje vanillesuiker

Zubereitung

  1. Bereid de koekjesbodem voor.
    Hak de koekjes fijn of doe ze in een plastic zak en plet ze met een deegroller. Smelt de cannabisboter langzaam. Meng de koekjes, gemalen amandelen en gesmolten cannabisboter goed door elkaar tot een gelijkmatig vochtig mengsel ontstaat. Druk het mengsel vervolgens in de pot om een ​​stevige bodem te vormen.

  2. Meng de room
    Meng de kwark en roomkaas in een kom tot een glad mengsel. Voeg twee eetlepels poedersuiker en de vanillesuiker toe en meng alles tot een romig, homogeen mengsel, zonder luchtbellen toe te voegen.

  3. Bereid de bosbessen voor.
    Doe de verse bosbessen in een aparte kom en pureer ze tot een gladde massa. Roer er een eetlepel poedersuiker doorheen. Omdat de puree vrij vloeibaar is, zet je hem ongeveer 30 minuten in de koelkast om hem iets dikker te laten worden. Dit maakt het later makkelijker om laagjes te maken.

  4. Gelaagde desserts
    Vul de glazen eerst met de crème als bodemlaag. Voeg vervolgens een laagje van het afgekoelde koekjesmengsel toe, ongeveer zo dik als een duim. Verdeel daarna de gekoelde bosbessenpuree gelijkmatig over de glazen. Garneer eventueel met muntblaadjes of hele bosbessen en zet in de koelkast tot serveren.