Comment décarboxyler correctement ma résine ou mon extrait ?
Introduction
Rosin, shatter, wax ou huile : les extraits concentrés de cannabis contiennent déjà une grande partie des principes actifs à l’état pur. Cependant, tous les extraits ne sont pas actifs d’emblée. Pour libérer tout leur potentiel dans les produits comestibles ou les teintures, ils doivent d’abord être décarboxylés. Voici comment les activer en préservant au maximum leur puissance.
1. Mon extrait est-il déjà décarboxylé ?
De nombreux concentrés modernes, comme la colophane ou la résine vivante, sont pressés ou extraits à des températures relativement basses. Cela préserve les terpènes, mais les cannabinoïdes restent majoritairement sous leur forme acide et inactive ( THCA ). Il en va autrement pour la colophane plus ancienne, car l'exposition à la lumière, le temps ou le stockage peuvent avoir déjà entraîné une décarboxylation partielle.
2. Préparation
- Placez votre colophane ou votre extrait dans un récipient en verre résistant à la chaleur avec un couvercle (par exemple, un bocal Weck).
- Veillez à ce que le couvercle reste légèrement entrouvert pour éviter toute accumulation de pression.
3. Méthodes de décarboxylation
3.1 – Méthode au four
- Préchauffez le four à 110 °C (four à convection) .
- Placez le pot de colophane sur une plaque de cuisson au milieu du four.
- Chauffez-le pendant 20 à 30 minutes ; après un court laps de temps, de petites bulles devraient remonter à la surface de votre colophane.
- La colophane est totalement décarboxylée lorsque pratiquement plus aucune bulle ne remonte à la surface.
- Laisser le bocal refroidir complètement avant de l'ouvrir.
3.2 – Méthode du bain d'eau ou du bain d'huile
Cette méthode est particulièrement douce pour les terpènes . Placez le bocal, couvercle fermé, dans un bain d'eau chaude ou d'huile à 95–100 °C pendant 40 à 60 minutes . La chaleur douce active le THC et le CBD sans détruire leurs composés aromatiques délicats.
4. Aperçu de la température et du temps
| Type d'extraction | température | Durée | Fonction spéciale |
|---|---|---|---|
| Colophane fraîche / shatter | 110 °C | 25 – 35 min | Une décarburation complète est nécessaire ; attention à la formation de bulles. |
| Colophane ancienne ou foncée | 100 °C | 15 – 25 min | Déjà partiellement activé, chauffer pendant une durée plus courte. |
Lorsque plus aucune bulle ne remonte à la surface, votre extrait est entièrement décarboxylé.
5. Erreurs courantes
- Une chaleur excessive détruit les terpènes et peut oxyder le THC en CBN.
- Un chauffage insuffisant entraîne une activation incomplète – un effet plus faible.
- Chauffage à l'air libre : perte de terpènes par évaporation.
6. Après décarboxylation
Après refroidissement, vous pouvez incorporer directement votre colophane activée dans de l'huile, du beurre ou du sirop. L'extrait décarboxylé se mélange plus facilement avec de l'huile MCT tiède ; on obtient ainsi une base parfaitement dosable pour les capsules, les gommes ou les teintures .
7. Conclusion
La résine et autres extraits peuvent être décarboxylés rapidement et avec un minimum de pertes. Le contrôle de la température et du temps est crucial. Quelques degrés de trop ou de trop peu peuvent altérer considérablement la puissance et l'arôme. Avec un peu de patience et un thermomètre, vous obtiendrez un extrait activé et très puissant, idéal pour vos préparations comestibles.
Pour en savoir plus : Comment décarboxyler correctement mon haschisch ?
© 2025 Max Buechse | Science · Cuisine · Cannabis
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