{"product_id":"edible-gelatin-300","title":"Gélatine comestible – Gélatine de porc 300 Bloom pour des gommes extra fermes – Pour une résistance et une texture maximales (100 g)","description":"\u003cp data-start=\"535\" data-end=\"811\"\u003e \u003cstrong data-start=\"535\" data-end=\"565\"\u003eLa gélatine comestible (300 Bloom)\u003c\/strong\u003e est une gélatine de porc de qualité alimentaire supérieure pour la production de gommes et de préparations comestibles solides.\u003cbr data-start=\"676\" data-end=\"679\"\u003e Avec un indice Bloom de \u003cstrong data-start=\"704\" data-end=\"711\"\u003e300,\u003c\/strong\u003e cette gélatine offre un pouvoir gélifiant particulièrement fort et assure une texture ferme et résistante à la morsure.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"813\" data-end=\"1071\"\u003eCette gélatine est idéale pour \u003cstrong data-start=\"848\" data-end=\"902\"\u003eles bonbons gélifiés, les bonbons à mâcher et autres produits comestibles gélifiés\u003c\/strong\u003e , et est spécialement formulée pour les recettes contenant des huiles ou des extraits.\u003cbr data-start=\"967\" data-end=\"970\"\u003e Il permet d'obtenir des résultats constants, une consistance homogène et une stabilité fiable du produit final.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1073\" data-end=\"1156\"\u003e Parfait pour des recettes comestibles précises et contrôlables, répondant aux exigences professionnelles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1090\" data-start=\"960\"\u003e \u003cstrong\u003eApplication:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e Laisser la gélatine gonfler \u003cstrong data-start=\"1229\" data-end=\"1267\"\u003edans un liquide froid (par exemple de l'eau ou du jus) pendant 5 à 10 minutes\u003c\/strong\u003e .\u003cbr data-start=\"1308\" data-end=\"1311\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1324\" data-end=\"1360\"\u003eChauffez ensuite doucement (sans faire bouillir)\u003c\/strong\u003e jusqu'à dissolution complète.\u003cbr data-start=\"1393\" data-end=\"1396\"\u003e Incorporez le tout au mélange comestible chaud et versez dans des moules.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"484\" data-start=\"427\"\u003e \u003cstrong data-end=\"441\" data-start=\"427\"\u003eDosage:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-start=\"1517\" data-end=\"1573\"\u003e👉 \u003cstrong data-start=\"1506\" data-end=\"1546\"\u003e20 à 30 g de gélatine pour 500 ml de mélange\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"484\" data-start=\"427\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1517\" data-end=\"1573\"\u003eDanger:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e❗ \u003cstrong data-start=\"1647\" data-end=\"1694\"\u003eNe convient pas aux végétariens ni aux végétaliens.\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"484\" data-start=\"427\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1517\" data-end=\"1573\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Max Buechse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55321395822926,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/7734\/3822\/files\/EdibleGelatine300_5a844e40-a9ea-4818-8d1e-62d4174cd136.png?v=1772918193","url":"https:\/\/maxbuechse.com\/fr\/products\/edible-gelatin-300","provider":"Max Buechse - Edible Universum","version":"1.0","type":"link"}