{"product_id":"edible-gelatin-280","title":"Gélatine comestible (Halal) – Gélatine de bœuf 280 Bloom pour des gommes extra fermes – Pour des gommes fermes et propres (100 g)","description":"\u003cp data-end=\"811\" data-start=\"535\"\u003e \u003cstrong data-end=\"565\" data-start=\"535\"\u003eLa gélatine comestible halal (280 Bloom)\u003c\/strong\u003e est une gélatine de porc de qualité alimentaire supérieure pour la production de gommes et de préparations comestibles solides.\u003cbr data-end=\"679\" data-start=\"676\"\u003e Avec un indice Bloom de \u003cstrong data-end=\"711\" data-start=\"704\"\u003e280,\u003c\/strong\u003e cette gélatine offre un pouvoir gélifiant particulièrement fort et assure une texture ferme et moelleuse.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-end=\"1071\" data-start=\"813\"\u003eCette gélatine est idéale pour \u003cstrong data-end=\"902\" data-start=\"848\"\u003eles bonbons gélifiés, les bonbons à mâcher et autres produits comestibles gélifiés\u003c\/strong\u003e , et est spécialement formulée pour les recettes contenant des huiles ou des extraits.\u003cbr data-end=\"970\" data-start=\"967\"\u003e Il permet d'obtenir des résultats constants, une consistance homogène et une stabilité fiable du produit final.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1156\" data-start=\"1073\"\u003e Parfait pour des recettes comestibles précises et contrôlables, répondant aux exigences professionnelles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"960\" data-end=\"1090\"\u003e \u003cstrong\u003eApplication:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e Laisser la gélatine gonfler \u003cstrong data-end=\"1267\" data-start=\"1229\"\u003edans un liquide froid (par exemple de l'eau ou du jus) pendant 5 à 10 minutes\u003c\/strong\u003e .\u003cbr data-end=\"1311\" data-start=\"1308\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1360\" data-start=\"1324\"\u003eChauffez ensuite doucement (sans faire bouillir)\u003c\/strong\u003e jusqu'à dissolution complète.\u003cbr data-end=\"1396\" data-start=\"1393\"\u003e Incorporez le tout au mélange comestible chaud et versez dans des moules.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"427\" data-end=\"484\"\u003e \u003cstrong data-start=\"427\" data-end=\"441\"\u003eDosage:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-end=\"1573\" data-start=\"1517\"\u003e👉 \u003cstrong data-end=\"1546\" data-start=\"1506\"\u003e20 à 30 g de gélatine pour 500 ml de mélange\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"427\" data-end=\"484\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1573\" data-start=\"1517\"\u003eDanger:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e❗ \u003cstrong data-end=\"1694\" data-start=\"1647\"\u003eNe convient pas aux végétariens ni aux végétaliens\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-end=\"1573\" data-start=\"1517\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Max Buechse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55321581650254,"sku":null,"price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/7734\/3822\/files\/EdibleGelatineHalal280.png?v=1772918110","url":"https:\/\/maxbuechse.com\/fr\/products\/edible-gelatin-280","provider":"Max Buechse - Edible Universum","version":"1.0","type":"link"}